به روز شده: ۰۹:۵۴ تهران - پنجشنبه ۲۴ مرداد ۱۳۹۲

زعفران چینی در بازار ایران

امروز: عضو شورای ملی زعفران نسبت به توسعه کشت گلخانه‌ای زعفران در چین هشدار داد و گفت: توسعه کشت‌های گلخانه‌ای در کشوری مانند چین و تولید زعفران‌های تقلبی که عمدتا در امارات و هند تولید می‌شود خطر جدی برای این محصول استراتژیک و دارای مزیت ایرانی است.

علی حسینی در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: ایران ۹۵ درصد زعفران را در جهان تولید می‌کند و هیچ کشوری نمی‌تواند خطری برای ایران در بازار زعفران به شمار آید اما توسعه کشت‌های گلخانه‌ای در کشوری مانند چین و تولید زعفران‌های تقلبی که عمدتا در امارات و هند تولید می‌شود خطر جدی برای این محصول استراتژیک و دارای مزیت ایرانی است.

وی افزود: در کشت گلخانه‌ای زعفران، عملکرد این محصول بالا می‌رود اما به همان میزان کیفیت و قیمت تمام شده زعفران کاهش می‌یابد که به همین دلیل توسعه این نوع کشت برای بازار زعفران ایرانی می‌تواند خطر‌آفرین باشد. همچنین زعفران‌های تقلبی که غالبا گیاهان رنگ شده هستند در امارات از سوی متخصصان هندی تولید شده که به نصف قیمت زعفران عرضه می‌شوند اما این نوع زعفران برای سلامت انسان خطرآفرین است.

این عضو شورای ملی زعفران درباره شرایط اقلیمی تولید زعفران در کشور اظهار کرد: گرچه در پنج ماهه امسال گرمای شدید باعث بروز مشکلاتی برای زعفران شده اما به دلیل استمرار نیافتن این شرایط نمی‌توان گفت که گرمای شدید به تولید زعفران ضربه می‌زند.

حسینی ادامه داد: از سوی دیگر امسال بارش‌های غیر موسمی در مناطق زعفران‌خیز صورت گرفت که البته اگر این بارش‌ها در این برهه زمانی استمرار یابد می‌تواند قدرت جوانه‌زنی و گل‌دهی را افزایش دهد.

وی با بیان این‌که از اواسط مهر ماه گل‌دهی زعفران درمناطق کوهستانی مانند قائنات آغاز می‌شود، گفت: برداشت زعفران تا اواسط آبان ماه در مناطق بیابانی مانند گناباد ادامه دارد.

این عضو شورای ملی زعفران تصریح کرد: از آنجاکه ارتفاع از سطح دریا و طول شب‌های سرد در کیفیت زعفران تاثیرگذار است زعفران‌هایی که در مناطق کوهستانی تولید می‌شوند با کیفیت‌تر از زعفران‌هایی است که در مناطق بیابانی کشت می‌شوند.

حسینی پیش‌بینی کرد: امسال با افزایش حدود ۲۰ درصدی، ۲۸۰ تن زعفران در کشور تولید شود.



-----
انتهای پیام

ارسال به شبکه های اجتماعی و پست الکترونیکی

نظر شما

امروز در فیس بوک
در همین زمینه
  • کمبود کره در بازار و تمایل واردکنندگان به افزایش قیمت
  • دبیر کل جامعه اصناف و بازار: هزینه های تحمیلی دولت احمدی نژاد از خسارات جنگ بیشتر است
  • ادامه تحصن و اعتصاب آهن فروشان؛ اعتراض به جریمه های فراقانونی
  • اعتصاب و تحصن آهن فروشان تهرانی به مالیات بر ارزش افزوده؛ تعطیلی بازار
  • ایران از افت قیمت نفت در بازارهای جهانی ابراز نگرانی کرد
  • سرنگ های چینی با کیفیت پایین در بازار ایران
  • دبیرکل جامعه اسلامی اصناف و بازار: دستاورد سال «تولید ملی»، تخریب «تولید ملی» بود
  • بحران در بازار پسته و دست پاچگی عسگراولادی
  • صف برنج در لرستان/التهاب در بازار
  •  
    آخرین اخبار
  • ارتباط مشروعيت وكارآمدي نظام های سیاسی
  • کیانوش راد: شاخص اعتدال گرایی اجرای بدون تنازل قانون اساسی است
  • حضور احمد منتظری و همسران شهید باکری و همت در مراسم سه سالگی حصر در زندان مصطفی تاجزاده
  • واکنش مردم در شبکه های اجتماعی به نطق های این روزهای مجلس؛ شبحی که آرام آرام ایران را فتح می کند
  • امکان نقص حکم دادگاه سعید مرتضوی در دیوان عالی کشور
  • نوه امام: میرحسین موسوی در کابوس‌هایشان و در قلب میلیون‌ها ایرانی...
  • توزیع شبنامه علیه روحانی در مجلس
  • فاطمه راکعی: درس انتخابات ۲۴ خرداد انزجار از توهین و اتهام و بی اخلاقی های سیاسی است
  • آیا نهادهای موازی با رویکرد جدید در وزارت اطلاعات همراهی می کنند؟
  • شرح بخش هایی از کودتای ٨٨ از زبان یک نماینده مجلس
  • وزیر پیشنهادی اطلاعات؛ از حفظ حریم خصوصی تا تدوین منشور اخلاق حرفه‌ای
  • محرومیت زندانیان سیاسی زن از ملاقات حضوری با فرزندانشان
  • در خواست ابوالفضل قدیانی برای توقف اعتصاب غذای ابوالفضل عابدینی
  • نامه مجید دری از زندان کارون اهواز
  • فیروزه صابر؛ شعار اعطای فرصت برابر به زنان باید عملی شود
  • مصطفی تاجزاده: اگر وزیران پیشنهادی روحانی رای اعتماد نیاورند، دستور از بالاست
  • بلوکه شدن میلیاردها دلار پول نفت ایران در هند
  • صدور حکم نمایندگان مجلس در پرونده اختلاس بزرگ تا هفته آینده
  • ارسال پرونده کهریزک به دیوان عالی کشور
  • پاسخ برادر رسایی به اظهارات جلالی در خصوص وقایع ۸۸
  •